東京ヒロリンの ひとくち、食べてみ!

 おいしい記憶は、毎日の気持ちの記録。オレさまレシピもご紹介。
 

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田園調布 パテ 『PATÉ屋』

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田園調布パテ専門店『PATÉ屋』のパテをいただきました。


下から時計回りに
パテ・ド・カンパーニュ:コンソメのゼリーと、中心のオリーブがきれい
スモークド・オイスターのパテ:うま味が凝縮
レバーのパテ:定番
タラのパテ:酸味が利いていて刺激的
フムス:スパイシーなひよこ豆の中東風ペースト


とっても丁寧に作られていて、おいしいのです。
お店もステキだそうなので、ぜひ行ってみたいです。
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