東京ヒロリンの ひとくち、食べてみ!

 おいしい記憶は、毎日の気持ちの記録。オレさまレシピもご紹介。
 

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ニラニラ

DSC_0142.jpg

1束98円で売られていたニラ

ニラって茹でるとすごく小さくなってしまうんだよね。

右のお浸しが1束。
左のニラ玉が1束。
ニラの量が同じとは思えないほど、ニラのボリューム感が違います。

食べごたえがあるのはニラを半生状態で炒めたニラ玉ですが、
僕はお浸しの方が好きだな。

(家ごはんが、酒の肴になりつつある最近の傾向)
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Tag : ニラ
 
 
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