東京ヒロリンの ひとくち、食べてみ!

 おいしい記憶は、毎日の気持ちの記録。オレさまレシピもご紹介。
 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Top
 
 

草津で美味しかったもの

DSC_0389.jpg


マクロビのホテルで二日間は節制した食生活を送ってみましたが、食欲において達観したわけではありません。
チェックアウトした途端、草津名物を探訪開始。

草津で一番気になる食材は、花いんげん豆。標高1000m以上の場所でないと栽培が難しい作物だそうです。
DSC_0388.jpg 清月堂の花いんげん甘納豆と花いんげん最中はマストバイ!



DSC_0506.jpg

名物ってかんじではないですが、地元の和菓子屋さんもトライして欲しいです。
箱田屋のみたらし団子と『ぴりっとからい田舎まんじゅう(炒めた高菜漬けを包んだまんじゅう)』は、小腹が減った時にぴったりの素朴な味。80円ってやすっ!

DSC_0503.jpgIMG_5727.jpg


草津(というか群馬?)は、独自の食文化が発達しているようで、スーパーマーケットや八百屋も楽しいです。
東京や関西では見かけないものがいろいろあるので、食材マニアにはたまりません、。

IMG_5607.jpgIMG_5731_20120227015332.jpgIMG_5737_2.jpgIMG_5738_20120227015359.jpgIMG_5733.jpg

地元産の干し柿。すいとん用の小麦粉。天ぷら用の小麦粉。うどん用の小麦粉。味噌は信州系。
このへんって小麦粉文化圏のようですね。


スポンサーサイト
 ■コメントはココから■ : 投稿数0   
 
 
Comment






(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可
 
 
Trackback
http://tokyohirorin.blog33.fc2.com/tb.php/576-3e65f5c3
 
 
プロフィール

東京ヒロリン

Author:東京ヒロリン
東京ふたり暮らしのごはん担当です。

 
最新記事
 
最新コメント
 
最新トラックバック
 
月別アーカイブ
 
カテゴリ
 
リンク
 
検索フォーム
 
QRコード
QRコード
 
ブロとも申請フォーム
 
RSSリンクの表示
 
今、売れてる調理道具
  1. 無料アクセス解析
Top
Copyright © 東京ヒロリン / Designed by Paroday 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。