東京ヒロリンの ひとくち、食べてみ!

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広尾 地中海料理 『CICADA(シカダ)』 :クスクス(タジン)を食べに

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「家でクスクスを作ったんだけど、本格的でおいしいクスクスを食べたことがあまりないから、味の基準が身に付いてないんだよね」と話していたら、Yさんから広尾においしいお店があるからそこに行くべきと、オススメしてもらいました。というわけで、YさんとHちゃんと三人でランチに出かけた日曜日。

クスクスは小麦粉でできたつぶつぶで、原料から言うとパスタに近いけど、感覚としては穀類のような食べ物ですね。煮込み料理と一緒に食べるととてもおいしいですしサラダにも合います。今日はモロッコ風の土鍋を使った蒸し煮料理『タジン』といただきました。

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それぞれ、鶏と羊と魚介のタジンをオーダー。ずいぶんヨーロッパ風になっているように思いましたが、とても上品で洗練されたアレンジです。日本人ではなかなか作れない味だと思ったら、シェフは外国人らしいです。平日のランチは、日本人より欧米人の方が多いとも聞きますが、それも納得です。

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前菜、メイン、デザートがセットになったコースが3000円くらい。量もたぷりで、値段的にもオトクです。
ちなみにデザートは、バクラバ、ピスタチオのクレームブリュレ、リンゴの入ったフェンネルのケーキをチョイスしましたが、別腹まで満腹になるくらいのボリュームでおいしいのです!
飲み物に、ガス入りの水と白ワインをグラスでそれぞれ一杯ずつ頼んで、3人で13800円でした。


20090202-38.jpg20090202-521.jpgフレンドリーで、スタイルのある接客もナイス。
CICADA
WWW.CICADA.CO.JP
03-5447-5522

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